Filters
Preferences
Zoek

Gemarineerde mignonet

€14,55 per kg

Gemarineerde mignonette. Gemarineerd is een bereidingswijze waarbij men vlees in een marinade heeft laten rusten. Marinade is een aromatische vloeistof die wordt gebruikt voor het verbeteren van de smaak en het malser maken van het vlees.

*
Schrijf jouw eigen beoordeling
  • Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling schrijven
  • Slecht
  • Uitstekend
Klanten die dit kochten, kochten ook..
Afbeelding van Gemengd gehakt

Gemengd gehakt

€9,90 per kg €9,90 per kg

Half-om-half gemalen vlees afkomstig van varken en rund.

Afbeelding van Ardeens varkenshaasje

Ardeens varkenshaasje

€18,50 per kg €18,50 per kg

Licht gepekeld en gerookt varkenshaasje.

Afbeelding van Martino préparé

Martino préparé

€12,90 per kg €12,90 per kg

Pikante versie van filet americain door toevoeging van een een pikant sausje.

Afbeelding van Gebraden rosbief

Gebraden rosbief

€20,90 per kg €20,90 per kg

Rosbief (van het Engelse roast beef) is een groot stuk rundvlees, gesneden van een mager spierdeel van het rund. Rosbief kan zijn gesneden van de dunne of dikke lende, het staartstuk, de bovenbil, de platte bil, het bloemstuk of de muis. De slager levert de rosbief panklaar af, dus zonder zeen, vlies of vet. Rosbief wordt meestal zo gebraden dat het binnenste vlees rood blijft, maar wel gegaard is.

Afbeelding van Boereringworst

Boereringworst

€22,25 per kg €22,25 per kg

Natuurlijk gerijpte salami, met een grovere structuur, op basis van zuiver varkensvlees. Deze salami in een handige ringvorm heeft een smalle diameter.